Lưu trữ hàng tháng: Tháng Sáu 2020

Nếu bạn đã quen việc sử dụng măng tây để chế biến món ăn quen thuộc: măng tây luộc, canh măng tây, măng tây xào… thì trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn chi tiết công thức để làm măng tây ngâm giấm ngon đúng điệu.

Măng tây là thực phẩm vàng cho sức khỏe bởi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.Tùy thuộc vào loại măng tây bạn chọn là măng tây xanh, trắng hay tím mà sẽ có mức độ đắng khác nhau.

Măng tây là thực phẩm cực kỳ giàu dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng thực phẩm này.

Măng tây có 3 loại: măng tây xanh, măng tây trắng, măng tây tím, mỗi loại lại mang vị đặc trưng riêng. Thường xuyên ăn măng tây rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với phụ nữ trong thời kỳ mang thai.

Nếu bạn muốn giữ nguyên hàm lượng dưỡng chất có trong măng tây, muốn cảm nhận mùi vị chính xác của thực phẩm này thì có thể ăn sống. Mùi vị măng tây sống rất tươi mới, kích thích vị giác tốt.